Сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с политикой использования файлов Cookie.
Принять
В каталог

Кофе в зернах Vigona Coffee Кэнди, 100% Арабика, темная обжарка (карамель, цукаты, специи), 1000 г

2549,00
р.
2836,00
р.
Добавить в корзину
Vigona Coffee — Коллекция Espresso & Milk
Премиальный зерновой кофе свежей обжарки, созданный специально для идеального баланса эспрессо и молочных напитков (капучино, латте, флэт уайт).

🍬 КЭНДИ

Описание:
Самая темная и выразительная обжарка в нашей коллекции. Кэнди создан для тех, кто любит крепкий, насыщенный кофе с мощным характером. В основе бленда — мытая колумбийская арабика (Богота) и натуральная Бразилия (Игуасу). Медленное развитие зерна при обжарке убирает любую кислотность, выводя на первый план терпкую сладость темной карамели, пряность специй и ноты цукатов. Этот сорт безупречно пробивает молоко: ваш флэт уайт или латте будет иметь яркий, акцентный кофейный вкус.

Характеристики:
  • Состав: 100% Арабика (Смесь Бразилии и Колумбии)
  • Вкусовой профиль: Тёмная карамель, цукаты, специи
  • Обжарка: Темная (Эспрессо)
  • Обработка: Натуральная и Мытая
  • Кислотность: Отсутствует
  • Плотность: Максимальная
  • Произведено ООО «Тэйсти Кофе» по заказу ИП Ганижев О. Р.

🥛 Почему это идеальный выбор для молочных напитков?
Профиль обжарки разработан так, чтобы эспрессо пробивал плотность молока, сохраняя насыщенный кофейно-карамельный букет. Напитки на основе капучино и латте получаются бархатистыми и сладкими без добавления сахара.

💡 Рекомендации по завариванию:
  • Эспрессо-машина: Дозировка — 17.5 г, выход — 35 г, время экстракции — 27–30 сек. Создает плотную крема и мощную кофейную основу для больших молочных порций (латте, раф).
  • Гейзерная кофеварка: Средний помол, классический способ приготовления на плите.
  • Турка: Мелкий помол, подчеркнет плотность и пряные ноты напитка.

Кислотность: Низкая

Плотность: Высокая

Степень обжарки: Тёмная, эспрессо

Weight: 1000 g